의학평론가 및 소비자운동가로 명성을 얻고 있는 후나세 슌스케는 “암환자의 80%는 항암제로 살해되고 있다!”는 내용의 충격적인 고발서인 《항암제로 살해당하다》(전3권) 시리즈로 국내에서도 센세이션을 일으킨 바 있다. 그러한 그가 이번 책에서 유전자 조작 식품의 위험성을 다루고 있다. 식품 안전의 미래가 유전자 조작 식품 탓에 위태로워질 수 있다고 엄중히 경고하고 나섰다. 그런데도 그것의 안전성 검사가 얼마나 허술한지, 장기적으로 볼 때 어떻게 위험한지 상세하게 설명하고 있다.
또한 어째서 유전자 조작 식품이 미국 정부의 전폭적인 지원 속에 세계로 확산되는지도 이 책에서 다루고 있다. 저자는 록펠러와 몬산토의 검은 비즈니스의 실체를 언급하면서, 세계인의 건강과 오랜 전통의 농업문화가 자칫 몇몇의 이해득실에 따라 허무하게 붕괴될 수 있다고 날카롭게 지적하고 있다.
학습방법
1. 회원가입 및 수강신청 : 홈페이지(www.miso.center)에 회원가입 및 학습자 직무에 적합한 학습 과정 신청 2. 교재 학습 : 학습진도에 맞추어 교재 학습 3. 학습 활동 : 학습목표, 학습퀴즈, 학습 요약 정리 확인 4. 진행단계평가 : 월 1회 진행단계평가 실시 5. 학습 피드백 및 질문 : 학습 토론방 참여, 학습 평가에 대한 피드백 실시, 학습 과정에 대한 설문조사 참여
수료기준
- 주차별 진도학습 : 주1회 학습활동(학습퀴즈) 참여율 80% 이상 - 진행단계평가(100점) 60점 이상 득점